T-BONE pzas. 400 grms.

El T-Bone es un corte de carne notable y apreciado, reconocido por su impresionante combinación de dos cortes clásicos: el filete y el solomillo. Su nombre deriva de la forma distintiva de su hueso en “T”. Esta característica no solo le otorga un aspecto impresionante, sino que también contribuye a una distribución uniforme del calor durante la cocción, lo que resulta en una carne perfectamente cocida y llena de sabor.

Este corte ofrece lo mejor de dos mundos: el filete, que proporciona un sabor intenso y una textura firme, y el solomillo, conocido por su ternura y su suavidad. Su veteado de grasa intramuscular añade jugosidad y profundidad de sabor, elevando la experiencia gastronómica a nuevas alturas.

Ideal para asar a la parrilla, el T-Bone steak es una opción popular en las parrilladas y cenas especiales. Su versatilidad culinaria también lo hace perfecto para ser cocinado al horno o sellado en la sartén, ofreciendo resultados deliciosos en cada ocasión.

El T-Bone es más que un simple corte de carne; es una invitación a disfrutar de lo mejor que la carne de res tiene para ofrecer. Su calidad superior, su sabor excepcional y su versatilidad en la cocina lo convierten en una opción imprescindible para los amantes de la buena comida y las experiencias culinarias memorables.