El corte de carne New York, también conocido como “New York Strip”, es una opción culinaria de primera calidad que deleita los sentidos con su sabor rico y su textura tierna. Proveniente de la parte alta del lomo de la res, este corte se caracteriza por su marmoleo moderado y su veteado de grasa intramuscular, lo que le confiere un equilibrio perfecto entre jugosidad y terneza. Ideal para ser cocinado a la parrilla, asado al horno o sellado en la sartén, el New York ofrece una versatilidad culinaria que lo convierte en un favorito en cualquier cocina. Su perfil de sabor robusto y su capacidad para mantenerse tierno lo hacen perfecto para ocasiones especiales o simplemente para disfrutar de una comida deliciosa en casa. Seleccionado con cuidado y cortado con precisión, el New York garantiza una experiencia gastronómica excepcional en cada bocado. Es más que un simple corte de carne; es una invitación a explorar nuevos sabores y a crear momentos inolvidables alrededor de la mesa.
New York Strip 330 gr por pieza
$240.00
El corte de carne New York, conocido como “New York Strip” , destaca por:
- Sabor Distintivo: Su marmoleo moderado y grasa intramuscular garantizan un sabor único y equilibrado.
- Versatilidad en la Cocina: Perfecto para la parrilla, el horno o la sartén, se adapta a diferentes métodos de preparación.
- Experiencia Gourmet: Ofrece una experiencia gastronómica excepcional con su robusto perfil de sabor.
- Calidad Inigualable: Seleccionado cuidadosamente y cortado con precisión para asegurar la mejor calidad en cada bocado.
- Apto para Todas las Ocasiones: Ideal tanto para celebraciones especiales como para disfrutar de una comida gourmet en casa.
Reviews
There are no reviews yet.